世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


マッカラン 30年 1989 ビンテージ EXシェリーカスク  30年  44.1%

  • 蒸溜所名: マッカラン蒸溜所
  • 地域: スペイサイド
  • ブランド: ハード・トゥ・ファインド・ウイスキー
  • 価格帯: £181〜
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:165号

ロブ・アランソンSCORE9.4

香り
リッチで、ねっとりと重厚な香り。ダークな松脂入りオレンジマーマレードのいい匂い。クローブとシナモンのスパイスに、あとからとても穏やかな木のスモーク香が加わる。消えそうな焚き火に、新しい枝を乗せた時の匂い。
クローブとシナモンのスパイスは味覚でも感じるが、バニラっぽいオークによる風味の階層によって手懐けられている。乾燥したアンズやパイナップルの風味が突き抜けてくる。
フィニッシュ
じっくりと時間をかけたフィニッシュ。紅茶のようなタンニンをふんだんに感じ、リッチなシェリー樽由来の後味も残す。
コメント
つまりはシェリー爆弾。最近はほとんど見かけることがなくなったタイプ。特にこれほどのスケールのシェリー爆弾は珍しい。

リンジー・グレイSCORE8.7

香り
温かくクリーミーな香り。バタースコッチファッジ、銅の削り屑、ココナッツヨーグルトなどの金属的な刺激を伴っている。直火で焼いたバナナ、ハチミツ入のクレームフレーシュ、缶入りの「ティン」(発泡グレープフルーツジュース)。
金属的な風味はまだ続いている。中心には焼けたグレープフルーツの皮、ローズマリー入の海塩フレーク、レモンカードなどの味がある。
フィニッシュ
刺激的な酸味を感じさせるウイスキーの余韻。アルミホイルとパルメザンチーズの香りが仲間入り。
コメント
古風なウイスキーに閉じ込められた風味は、何も奪われていない。